
POPÜLER
Akdeniz tipi beslenmenin obezite, kalp hastalığı, Alzheimer ve bazı kanser türlerini önleyici etkisi olduğu bilimsel çalışmalarla gösterilmiştir. Akdeniz beslenme tarzı bir diyet programı ile uzun ve kaliteli bir yaşam sürebilirsiniz.
1 dilim tam çavdar ekmeği (erkekler için iki dilim) 50 gram lor peyniri
1 tatlı kaşığı zeytinyağı, kekik, pul biber, taze fesleğen Domates, yeşil biber, maydanoz
Şekersiz açık çay
1 dilim karpuz
1 kâse mercimek salatası
1 dilim az yağlı beyaz peynir 1 dilim tam çavdar ekmeği
1 dilim peynir (erkekler için iki dilim peynir) 2 kepekli grisini (4 kepekli grisini)
5 yeşil zeytin
6 çorba kaşığı kıymalı bezelye
3 çorba kaşığı bulgur pilavı (erkekler için 4 çorba kaşığı bulgur pilavı) Cacık veya ayran
1 şeftali
10 fındık
Bu program sağlıklı beslenme ve diyetetik biliminin temel ilkeleri göz önünde bulundurularak düşük aktiviteye sahip sağlıklı yetişkinler için ÖRNEK olarak hazırlanmıştır. Kronik rahatsızlığı olanlarla hiç sağlık muayenesinden geçmemiş kişilerin, hamilelik, emzirme dönemi gibi özel bir beslenme programı içinde olanların, bu diyet programını doktora danışmadan veya bir beslenme uzmanı ile şahsen görüşmeden uygulamamaları önemlidir.
Referanslar:
1. Sofi F, et al. Mediterranean Diet and Health. BioFactors 2013;1-9.
2. https://www.naturalmedicinejournal.com/journal/2017-05/mediterranean-diet-cancer-prevention.
3. http://www.milliyet.com.tr/-akdeniz-diyeti-nden-vazgecmeyin--dilarakocak-538568/.
4. http://www.milliyet.com.tr/yazarlar/dilara-kocak/karaciger-yaglanmasinin- dusmani---akdeniz-diyeti-1966954/.
TREND